Sastojci: Priprema:Na zagrijanom maslinovom ulju pirjajte sitno sjeckani luk i češnjak dok ne zamirišu. Dodajte kurkumu, narezani batat i mrkvu, pa kratko pirjajte. Dodajte leću, prelijte juhom i kuhajte 20-25
Pileći paprikaš s povrćemPileći paprikaš s povrćem
Sastojci: Priprema:Na ulju pirjajte sjeckani luk dok ne postane staklast. Dodajte batake i kratko ih popržite sa svih strana. Dodajte narezanu mrkvu, krumpir i papriku. Umiješajte mljevenu papriku i paradajz
Pečena patka s narančamaPečena patka s narančama
Sastojci: Priprema:Patku operite i posušite. Utrljajte sol i papar po cijeloj površini i iznutra. U zdjeli pomiješajte sok od dvije naranče, med, sojin umak, cimet i sitno sjeckani češnjak. Premažite
Salata od kvinoje s avokadom i piletinomSalata od kvinoje s avokadom i piletinom
Sastojci: Priprema:Skuhajte kvinoju prema uputama na pakiranju i pustite da se ohladi. Pileći file ispecite na tavi s malo maslinovog ulja dok ne dobije zlatno-smeđu boju. Narežite piletinu na trakice.
PašticadaPašticada
Sastojci: 1 kg goveđeg buta2 mrkve2 crvena luka4 češnja češnjaka2 lovorova lista5-6 suhih šljiva1 manji celer1 žlica koncentrata rajčice1 žlica šećera2 žlice brašna1 dl vinskog octaMaslinovo uljeSol i paparPriprema:Meso natrljajte